| No. | Título | Año | País/Ciudad | Hipervínculo |
| 1 | Revista Pulquimia, Año 1, volumen 1, Número 3 | 2013 | Guadalajara, Jalisco, México | https://drive.google.com/file/d/1g9JwG0Et1be71rb85_1WLy9f7rf2lcE1/view?usp=sharing |
| 2 | Cuadernos de investigación FISAC. Año 1, Número 2. | 1999 | México | https://drive.google.com/file/d/1tAza2EBOXLx06g5wgpH2ILfPqmESu44L/view?usp=sharing |
| 3 | Revista Pulquimia, año 1, volumen 1, mayo | 2013 | Guadalajara, Jalisco, México | https://drive.google.com/file/d/1t8GGcLn8uoYjyr6cy5G6DNJtY0e3ifW6/view?usp=sharing |
| 4 | Revista Pulquimia, Año 1, Volumen 1, Número 4, abril | 2014 | Guadalajara, Jalisco, México | https://drive.google.com/file/d/1iiO_kONh4qk6pfd7Dw8ZN1S5-Zrtj6hd/view?usp=sharing |
| 5 | Mexico´s National Beverage? | México | http://www.revistascisan.unam.mx/Voices/pdfs/9215.pdf | |
| 6 | Alimentación, cultura y sociedad | 1987 | Francia | https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000073178_spa |
| 7 | Hombres de Maiz, hombres de Carne | 1987 | Francia | https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000073178_spa |
| 8 | Mexico´s National Beverage? | México | http://www.revistascisan.unam.mx/Voices/pdfs/9215.pdf | |
| 9 | Alimentación, cultura y sociedad | 1987 | Francia | https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000073178_spa |
| 10 | Hombres de Maiz, hombres de Carne | 1987 | Francia | https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000073178_spa |
